郭爱莲

   郭爱莲，女，教授，汉族，1945年生，山东省日照人，1968年毕业于西北大学生物学系。现在西北大学生命科学学院生物技术系任教，硕士生导师。多年来从事微生物学方面的教学和研究工作。主要教授的课本科生有：“微生物分类学”、“食品微生物学”、“微生物酶制剂及其应用”、“微生物生态学”等;研究生课有:“发酵工程与石油开发”、“微生物生态学” 、“分子微生物学”、“微生物学进展”、“专业文献选读”等。另外，还对专科生教授过“微生物学”、“营养与卫生”等。编写的讲义有：“细菌与放线菌分类基础”、“细菌与放线菌分类基础实验指导”、“食品微生物学”、“发酵工程与石油开发”等。科研方面主要从事于食品微生物学，微生物生态学领域的研究。主持和参与了十多项国家、省部级的科研工作。发表科研论文八十多篇。多次载入美国化学文摘、俄罗斯科学院文摘、世界食品与技术文摘等,并且多次为国内外学者所引用。出版著作一部“食品与微生物”，29.2万字,陕西科技出版社。主要从事的科研有：“家蚕、原蚕后期死蛹的原因及防治”、“难浸金矿的菌种选育”、“腐蚀细菌的研究”、“新型防腐剂的筛选”、“用酶技术选育污物软化菌种”、“微生物多酶发酵农业废弃物”、“微生物多菌种复合处理玉米秸秆”、“西安地区旅游景点及河流水质的调查”、“苦荞营养保健食品的开发”、“环状糊精的开发利用”、“嗜盐细菌的最佳培养条件及紫膜的研究”、“降脂红曲霉的选育及开发研究”等。近年主要发表的科技论文有：“环状糊精脱除食品异味的研究”、“He-Ne激光、紫外线诱变氧化亚铁硫杆菌及耐砷菌株的选育”、“产黄纤维单胞菌纤维素酶的培养条件”、“生淀粉糖化酶的菌种筛选及酶学研究”、“西安地区河流水质的卫生细菌学调查和建议”、“He-Ne激光选育高木质素降解率的白腐真菌Lx”、“焦化废水降解的生物强化条件研究”、“玉米秸秆利用中木质素降解的研究”、“盐生盐杆菌S9营养条件及紫膜分离的研究”、“新型功能性红曲调味品的研究”、“红曲米豆的培养及酶学研究”等。现在正在进行的科研有：“高产植酸酶菌种的筛选及培养”、“提高Bt的杀虫效果”、“冬虫夏草最佳培养条件、多糖及应用研究”。

近期发表的论文：

1.郭爱莲，孙先锋，朱宏莉，郎惠云. He-Ne激光.紫外线诱变氧化亚铁硫杆菌及耐砷菌株的选育， 光子学报，1999，28卷，8期,P718-721,

2.郭爱莲, 郭庭巍,朱宏莉等. He-Ne激光诱变黑曲霉Sx的原生质体, 光子学报,1999,28卷,

7期,P603-606.

3.郭爱莲,杨琳,刘梅等.产黄纤维单胞菌纤维素酶的培养条件,西北大学学报.1999.29卷.6期.

 P575-577.

4.郭爱莲, 郭庭巍,孙先锋等. 紫外.激光等选育生淀粉糖化酶高产菌株及其应用. 光子学报1999,28卷9期.P780-783.

5. 孙先锋., 郭爱莲, 朱宏莉等. 氧化亚铁硫杆菌的分离及其生长条件的研究. 西北大学学报

2000.30卷.2期.P143-146.

6.雷萍,郭爱莲,张志杰等. 焦化废水降解的生物强化条件的研究. 西北大学学报2000.30卷.6期.P511-513.

7.郭爱莲,张红莲,冯琛等. 某些物质对细菌Xg-2果胶酶活性的影响. 西北轻工业学院学报2001.19卷.1期.P18-21.

8.郭爱莲,许金贵,杨琳. He-Ne激光选育高木质素降解率的白腐真菌Lx. 光子学报.2001.30卷.6期.P684-687.

9.杨琳,郭爱莲,何钧,.郭庭巍, 玉米秸杆利用中木质素降解的研究. 西北大学学报.2001.31卷.4期.P334-336.

10.郭爱莲, 郭庭巍,杨琳,赵建社, 生淀粉糖化酶的菌种筛选及酶学研究,食品科学. 2001.22卷.10期.P45-48.

11.雷萍,聂麦茜,张志杰,郭爱莲等, 一株多环芳烃降解菌在焦化废水降解中的应用研究. 西安交通大学学报.2001.35卷.10期.55-58.

12.郭爱莲,张卫兵,朱志诚.马乃喜, 固沙植物臭柏的死亡原因及保护对策. 水土保持通报.

2002.22卷.2期.P16-18.

13.郭爱莲,戴德慧,蒋家新, 新型功能性红曲调味品的研究. 食品科学.2002.23卷.7期.P84-87.

14.雷萍,郭爱莲,张志杰等，投菌法在焦化废水降解中的应用研究. 西北大学学报.2002.32卷.3期.P303-305.

15.郭爱莲, 许金贵,杨琳, 木质素降解菌L1原生质体的形成和再生.西北大学学报.2002.32卷.4期.P393-396.

16.郭爱莲,朱宏莉 紫外线.氦氖激光等复合诱变产果胶酶细菌ZH1的研究. 光子学报.2002.31卷.11期.P1335-1339.

17.郭爱莲, 许金贵.侯洵,陈烽, 盐生盐杆菌B培养条件的优化研究. 西北大学学报.2003.33卷1期P87-90.

18.戴德慧,郭爱莲,蒋家新, 红曲米豆的培养及酶学研究. ,食品科学.2003.24卷.4期.P102-104.

19.郭爱莲,王荣伟,杨琳,王文博, 高活性木质素降解真菌L1的分离.筛选及应用初探.台湾科学农业.2003.51(5.6)130-135.